O pomyśle na otwarcie swojej kawiarni, która każdego dnia przyciąga nowych gości i o tym, co oprócz wyśmienitej kawy oferuje, opowiadają Patrycja i Paweł, właściciele Serissa Cafe.
- Skąd pomysł na otwarcie kawiarni?
- Wszystko zaczęło się od czasu kiedy, kilka lat wstecz, rozpoczęliśmy sprzedaż lodów włoskich z okienka, których smaki śmietankowe czy jagodowe cieszyły się dużym powodzeniem. Powoli rozszerzaliśmy nasz asortyment o gofry, lody gałkowe i kawę. Pomysł na kawiarnię zrodził się dzięki naszym klientom, od których niejednokrotnie słyszeliśmy o potrzebie zaistnienia takiego miejsca, gdzie przez cały rok można byłoby zjeść coś słodkiego i napić się dobrej kawy. Sami również od zawsze po cichutku marzyliśmy o stworzeniu w Kędzierzynie-Koźlu miejsca, które wyróżniałoby się miłą, ciepłą i rodzinną atmosferą. Tak powstał pomysł, a już od ponad miesiąca można nas odwiedzić przy skrzyżowaniu ulic Wojska Polskiego i Pionierów.
- Co dobrego dostaniemy w Serissa Cafe?
- Skosztujecie u nas przede wszystkim wyśmienitej, markowej kawy Segafredo Organic, która zawdzięcza swój smak składowi, pochodzeniu oraz temu, że podczas jej uprawy nie stosuje się chemicznych nawozów. Zapraszamy także wszystkich amatorów słodkości. Mamy wyjątkowe ciasta, gofry i pyszne lody o smaku: bezy, kasztana, prażonego migdała, Oreo, kaktusa i wielu, wielu innych. Duża popularnością cieszą się także desery lodowe, które można u nas skomponować samodzielnie.
- Proszę opowiedzieć coś o oryginalnych ciastach, które podajecie.
- Na stałe w naszym menu zagościł już: tort czekoladowo-malinowy, sernik Oreo z polewą miętową oraz brownie z fistaszkami i solonym karmelem. Codziennie można dostać także i inne pyszności. Oprócz ciast mamy od niedawana także dobre wino, a na chłodnie dni zapraszamy na gorącą czekoladę i pysznego grzańca.
- Co wyróżnia waszą kawiarnię?
Według nas kilka rzeczy. Jedną z nich jest lokalizacja. Jesteśmy usytuowani przy skrzyżowaniu ulic, mamy do dyspozycji duży teren przed i z boku kawiarni, który na wiosnę wykorzystamy do urządzenia pięknego, klimatycznego ogródka. Kolejna rzecz to sama nazwa, nie będziemy jednak zdradzać na łamach artykułu, skąd się wzięła, zachęcamy do porozmawiania o tym na miejscu przy filiżance dobrej kawy. Nasi dotychczasowi goście mówią nam o przyjemnym wystroju wnętrza, nad którym cały czas jeszcze pracujemy. Również bardzo zależy nam na przyjemnej i miłej atmosferze, którą mamy nadzieję tworzymy. No i rzecz jasna jakość naszych produktów, o którą bardzo dbamy, uczestnicząc na przykład w kursach baristycznych czy oferując wypieki, które przeszły bardzo rygorystyczne testy smakowe na naszym rodzinnym stole, a jednym z głównych recenzentów były nasze dzieci.
- Dlaczego warto odwiedzić Serrisa Cafe?
- Przede wszystkim zapraszamy do miejsca, które tworzyliśmy z pasją i w głównej mierze własnymi rękami. Właśnie pojawił się wystrój świąteczny i każdy kto nas odwiedzi w najbliższym czasie to na pewno poczuje klimat zbliżających się świąt. Wierzymy, że oprócz lodów włoskich, które cieszą się dużą popularnością i które powrócą na wiosnę, lody gałkowe a także inne produkty przypadną wszystkim do gustu. Zapraszamy także do polubienia naszej strony na Facebooku, gdzie na bieżąco można śledzić informacje o tym co dzieje się w naszej klimatycznej i przytulnej kawiarni.
Serissa Café
Ul. Wojska Polskiego 10
47-220 Kędzierzyn-Koźle
Tel. 530 844 844
Godziny otwarcia:
Poniedziałek – Sobota 11:00 - 20:00
Niedziela 12:00-20:00
https://www.facebook.com/serissacafe/
Artykuł promocyjny
Serissa Cafe, nowa kawiarnia w Kędzierzynie-Koźlu. Wyjątkowa kawa, niespotykane smaki lodów i ciast
- 07.12.2018 10:47
Napisz komentarz
Komentarze