Proste triki kuchenne przydatne podczas organizacji imprez

Organizacja nawet niewielkiego przyjęcia dla najbliższych może być wyzwaniem logistycznym i kulinarnym. Nawet jeśli naprawdę przyłożyliśmy się do przygotowań, to w trakcie jej trwania mogą pojawić się nieoczekiwane problemy. Jak ułatwić sobie organizację imprezy i co zrobić w nagłych sytuacjach?

Wspólne spędzanie czasu z rodziną i przyjaciółmi może być bardzo przyjemne i relaksujące. Nawet jeśli jesteś organizatorem takiego przyjęcia, możesz się odprężyć i oddać zabawie. Pod warunkiem, że wcześniej przygotujesz się na różne sytuacje i znajdziesz sposób na zapewnienie gościom rozrywki i wrażeń kulinarnych. Poznaj kilka prostych trików, które z pewnością urozmaicą każdą imprezę i przydadzą się w kryzysowych sytuacjach.

Schładzanie napojów

Jedną z największych wpadek może być podanie ciepłego alkoholu lub brak lodu do napojów. Bywa to szczególnie dotkliwe latem. Jednak są sposoby, żeby w miarę szybko schłodzić napoje i przygotować lód. Jeśli nie posiadamy specjalnych kostkarek, ani nawet woreczków do lodu to sytuację mogą uratować woreczki strunowe. Warto mieć w domu takie, które można wykorzystywać wiele razy np. woreczki Zip Top. Wystarczy nalać niewielką ilość wody i ułożyć je na płasko, bezpośrednio na dnie szuflady zamrażalnika. Cienka warstwa wody szybko zamarznie.  Gotowe tafle wystarczy wyjąć z woreczków i połamać lub pokruszyć. W ten sposób można też zamrozić cienkie plastry owoców, które również świetnie sprawdzą się do schładzania drinków. Butelki i puszki z napojami można szybko schłodzić w zamrażalniku. Jeśli chcemy to zrobić w ekspresowym tempie, to każdą z nich należy owinąć mokrym ręcznikiem papierowym.

Na niepogodę

Czynnikiem, który zawsze może pokrzyżować plany, jest pogoda. Dlatego planując smakowitego grilla, dobrze jest mieć alternatywę. Pyszne burgery i kiełbaski można przygotować także w domu. W tym celu warto zaopatrzyć się w patelnię grillową np. marki Zwieger. Dzięki specjalnym rowkom ułatwia ona przygotowanie potraw, których smak nie odbiega od grillowanych nad ogniem.

Pomysłowe przekąski

Podczas imprez zwykle sprawdzają się ciekawe przekąski. Jeśli zapraszamy znajomych na imprezę filmową, to świetnym pomysłem będzie przygotowanie własnego popcornu. To bardzo proste, szczególnie jeśli mamy specjalne urządzenie, np. z firmy Ariete. Dzięki maszynie do popcornu mamy pewność, że nasza kukurydza nie będzie przypalona. Gotowy popcorn można polać roztopionym masłem i solą lub przygotować polewę karmelową. Ciekawą przekąską będą także minipizze, które można łatwo i szybko przygotować samodzielnie. Jeśli zadbamy o różnorodne składniki, to każdy z gości będzie zadowolony. Dla osób, które zwracają uwagę na swoją dietę, efektowną, a zarazem łatwą w przygotowaniu przekąską może być hummus z warzywami. Warto zadbać, aby na stole znalazło się kilka rodzajów pasty oraz duża ilość świeżych, pokrojonych w paski warzyw, które można maczać w hummusie. Taka przekąska jest smaczna, zdrowa i bardzo ładnie się prezentuje.

Materiał promocyjny