'- Proszę zamknąć oczy i wyobrazić sobie pyszne pierogi podawane przez mamę z dobrze doprawionym farszem i okraszone skwarkami lub cebulką. Nieważne czy wyciągnięte z wody czy przysmażone na patelni, powodują, że na samą myśl o nich cieknie nam ślinka. Takie właśnie są nasze domowe pierogi – opowiada Piotr Bukryj, właściciel punktu gastronomicznego znajdującego się w Kędzierzynie-Koźlu na parkingu przy sklepie E. Leclerc.
- Wszystkie pierogi robione są ręcznie według starych sprawdzonych przepisów przez trzy kucharki pochodzące z Ukrainy. Nie używamy maszyn, nie oszukujemy na farszu i nie używamy w kuchni żadnych chemicznych dodatków. Naszym sekretem jest ciasto, które musi być dobrze wyrobione, aby było miękkie i cienko rozwałkowane. Dzięki temu możemy zaproponować państwu pierogi takie jak u mamy – dodaje Piotr Bukryj.
NOWE MENU
- Wprowadziliśmy na stałe do menu zupy oraz trochę nowości. Świetnie w ostatnim czasie sprzedają się pierogi chłopskie z cebulką i ziemniakami oraz pierogi z mięsem. Dla smakoszy mamy też pierogi z podrobami (płucka i serduszka).
- Cały czas jednak podstawą są nasze pierogi ukraińskie z farszem z ziemniaków, twarogu, cebuli i polanych skwarkami, są też: pielmienie (pierożki nadziewane mięsem i polane masłem), pierogi kresowe (z farszem z ziemniaków i topionego sera, podawane ze skwarkami). W ofercie znajdują się też pierogi z kaszą i boczkiem, szpinakiem i serem, kapustą i pieczarkami lub na słodko z twarogiem i sezonowymi owocami.
GRÓCHÓWKA I BARSZCZ UKRAIŃSKI
- W związku z tym, że na kuchni pracują trzy panie z Ukrainy, to nie mogło zabraknąć u nas prawdziwego barszczu ukraińskiego z fasolką i warzywami. Naszym ostatnim hitem jest też grochówka robiona na żeberkach, której koniecznie trzeba spróbować – zachęca właściciel.
TURECKI KEBAB
- Niezmiennie od 14 lat w naszym menu znajduje się prawdziwy turecki kebab. Oferujemy bardzo dobre gatunkowo mięso z kurczaka oraz wołowo – indycze, a wszystkie sosy – paprykowy, czosnkowy i lekko ostry przygotowujemy na miejscu.
Kebab & Gyros jest otwarty w godzinach od 10:00 do 18:00. Zamówienia można realizować także z dowozem do domu i firmy przez portal Glovo.
Menu:
https://glovoapp.com/pl/pl/kedzierzyn-kozle/kebaby-i-pierogi-ukrainskie-kdk/
Kebab & Gyros
Parking przy sklepie E. Leclerc, Kędzierzyn-Koźle
Tel. 536416400
www.facebook.com/mrkebabkk
https://glovoapp.com/pl/pl/kedzierzyn-kozle/kebaby-i-pierogi-ukrainskie-kdk/
Materiał promocyjny
Pierogi chłopskie, ukraińskie, pielmienie i grochówka na żeberkach. Poznaj nowe menu w Kebab & Gyros!
- 21.02.2023 11:29
Napisz komentarz
Komentarze