Zespół Szkół nr 1 im. Powstańców Śląskich w Kędzierzynie-Koźlu pozyskał 100 tys. euro dofinansowania do projektu „Dobre praktyki szansą na dobry start i lepsze jutro”. Uczniowie w ramach projektu wyjeżdżają do Niemiec, by zdobywać doświadczenie zawodowe oraz zwiększać swoje zdolności interpersonalne w renomowanych restauracjach.
Projekt „Dobre praktyki szansą na dobry start i lepsze jutro” realizowany w ramach programu PO WER finansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego napisany przez mgr Joannę Walichowską jest skierowany do uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych i kucharzy uczących się w Zespole Szkół nr 1. Celem projektu jest poszerzenie kompetencji zawodowych, interpersonalnych, kulturalnych i językowych uczniów. Głównym partnerem projektu jest Berufsbildungsverein Ebersvalde e.V, firma pośrednicząca w organizacji praktyk w Niemczech. W ramach projektu trwającego dwa lata będą organizowane trzy wyjazdy szesnastoosobowych grup uczniów wraz z opiekunami. Uczniowie chętni do wyjazdu biorą udział w rekrutacji, podczas której ocenianie są kompetencje i zachowanie kandydata. Zakwalifikowane osoby biorą udział w zajęciach przygotowujących do wyjazdu. Zajęcia obejmują zakres technologii gastronomicznej jak również nauki języka i kultury kraju przyjmującego praktykantów.
Pierwszy wyjazd praktykantów miał miejsce w pierwszej połowie tego roku. Kolejny już w listopadzie, a następny w maju przyszłego roku.
Reklama
Uczniowie z kozielskiego "gastronomika" praktykują w renomowanych niemieckich restauracjach
- Redakcja
- 12.09.2016 08:25
Napisz komentarz
Komentarze